Här är receptet på en skitgod vegetarisk pastasås.
Igår gjorde jag en trerätters middag... Till huvudrätt åt vi den här pastasåsen. Receptet är till ca 8 pers.
1 stor gul lök
2-3 morötter
1-2 msk tomatpure'
ca 5 dl creme fraich
1 buljongtärning
örtsalt
timjan
oregano
Skala och hacka löken. Fräs i en kastrull. Riv morötterna och ha i dem också.
Ha i tomatpure'n, creme fraichen och buljongtärningen.
Krydda med örtsalt timjan och oregano.
Kommentarer
karin
det var verkligen supergott!
Lars
Tack så mycket, Anna! En trerätters helt i min smak! Grattis till nya bloggen också, ska bli spännande att läsa den!
Trackback
